Картопля з настанням холодів дорожчатиме: які ціни побачимо взимку

Торік у цю пору картопля коштувала на ринках по 10-13 грн за кілограм. Нині її ціна на гуртовому ринку коливається у діапазоні 19-22 гривні. Водночас у магазинах цей овоч можна придбати за 30-35 гривень за кілограм. Втім, вартість картоплі буде зростати й надалі.

Як розповів аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка в ефірі Українського радіо, вартість картоплі в Україні взимку може досягти 50-55 гривень за кілограм.

Серед причин ймовірного зростання ціни на картоплю він називає літні посухи та твердий ґрунт, що завадило зібрати урожай в окремих регіонах.  

 Тому тут дуже цікаво в плані того, що ціни, скоріше за все, з настанням холодів будуть зростати. Адже не тільки картопля, а й цибуля, морква також потребують додаткових витрат при зберіганні. Але якщо зі сховищами картоплі в цьому сезоні питання більш-менш вирішено, то з іншою продукцією (морква, цибуля, капуста) трошки складніше”, – вважає експерт.

Що стосується імпортної продукції, то аналітик розповів, що її вартість залежатиме від країн, звідки привозять овоч. Картоплю можуть експортувати з Єгипту, країн Євросоюзу чи Польщі. Тож варто враховувати фактори, пов’язані з імпортом.

Треба розуміти, що в нас є додаткові витрати на логістику і тимчасове зберігання. Плюс націнка, яка присутня безпосередньо в імпортерів. Тому в комплексі все це, можливо, не дасть далі збільшуватись ціні, але й не зламає і не дасть їй знизитись. Тому я думаю, що тут буде як у 23-му році з цибулею, коли продукція була на ринку, вона дійшла до свого піку і трималася в ціні. Імпортна продукція привозилась, але ціна не могла тоді знизитись, тому що було невигідно її продавати. Тобто за рахунок обсягу ціна трималася і не зростала, але це не давало також їй суттєво просісти”, – пояснив гість студії.