Улюблений овоч українців ” і в борщ, і на пательню” почав зростати в ціні

Фахівці не виключають, що ціни на популярний овоч будуть зростати й надалі, але вони не очікують різкого цінового стрибка.

Фото: ілюстративне

Про це повідомляє спеціалізований портал EastFruit.

Зараз фермери декларують ціни на овоч в діапазоні 22-30 грн/кг ($0,53-0,72/кг). У порівнянні з минулим тижнем це в середньому на 22% дорожче. І все це про картоплю.

Причини стрибків цін

Зростання цін пов’язують з тим, що оптові компанії та роздрібні мережі збільшили зацікавленість у картоплі, оскільки вони вже формують запаси на новорічні свята.

Експерти зазначають, що сьогодні картопля в Україні надходить у продаж в середньому на 85% дорожче, ніж за аналогічний період 2023 року. Це пов’язано зі скороченням виробництва, яке у свою чергу зумовлено аномальною посухою, яку спостерігали майже у всіх основних регіонах вирощування овочу.

Все це призвело до стрімкого зростання імпорту. Головними імпортерами овочів в Україну стала Туреччина, Польща та Нідерланди.

Прогноз на ціни

Фахівці не виключають, що ціни на популярний овоч будуть зростати й надалі, але вони не очікують різкого цінового стрибка.

До слова, Різдвяний стіл подорожчав на 41%: у скільки стануть українцям 12 традиційних страв.